コッペパン レシピ ふわふわ
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昔はドライイーストを使った硬めの生地できっちり細長い４つ折り成型のコッペパンを焼いていましたがいまは生イーストのふわふわ 生地を使ってパン職人さんがするクッペの成型でドリュルなしでふんわ りラフに焼くのが好きですコッペパン まだまだブームが去りそうにない
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