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フランス菓子 カスミ Auf Twitter ガトーショコラとチョコレートブラウニー どちらもチョコレートのお菓子で似ていますが 一番の違いは ガトーショコラは生地を混ぜてからさらに卵白でメレンゲを作って焼くこと ブラウニーはメレンゲを混ぜません